2017年12月13日 星期三

日本岡山 倉敷「珈琲館」:特別的乾冰咖啡

來到岡山,許多人一定都會到倉敷美觀地區走走,在這裡的倉敷「珈琲館」非常有名,一定要來朝聖一下。這次我們先點了很特別的乾冰咖啡,超有特色!





乾冰咖啡本身不是直接把冰塊丟在咖啡中,而是透過隔杯加冰的方式,將冰度傳到咖啡中。咖啡單喝其實有點苦,一旁有附果糖和奶精,可以依照個人喜好適度添加。邊喝咖啡可以邊看到乾冰的白煙飄出,是個滿新奇的體驗呢!


另外一杯則是季節限定的ETE咖啡,這杯咖啡加了奶油和咖啡凍,而且分層很漂亮,很適合拿來拍照。邊喝咖啡邊搭配奶油吃咖啡凍,既有咖啡香又有微甜的幸福滋味。




咖啡館店內運用大量原木色系,搭配昏黃燈光,在店內坐著會有令人放鬆的感覺。

 


店內有提供掛耳包及咖啡豆販售,我們毫不猶豫的買了掛耳包帶回台灣。不過有一個很奇妙的情況是,後來在岡山車站附近的超市發現一模一樣的掛耳包,而且售價居然比咖啡館本店便宜約200日元....未來有機會過來這裡喝咖啡的朋友,建議可以等之後再到超市找看看,不急著在店內購買掛耳包喔!


店家資訊
店名:KURASHIKI倉敷珈琲館(1971)
地址:日本岡山縣倉敷市本町4-1
電話: 086-424-5516 
營業時間:10:00~17:00

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