鮮味餡餅：會牽絲的乳酪蛋餅！(永和)

在永和區的巷弄中，有一家只賣早上的鮮味餡餅，賣完就收攤，據說不小心太晚來就買不到。話說，我有一次早上九點經過，還真的就賣完了...所以，這次便下定決心，一大早六點多就冒著微微細雨前來。

這家最有名氣的似乎就是乳酪蛋餅，目前的售價是40元一份，現點現做。(看了一下之前其他網友的分享，以前似乎是賣35元，不知何時漲價了)

乳酪蛋餅的外層微焦，然後均勻的灑上黑白芝麻，聞起來滿香的。再進一步查看內餡，則可以發現幾乎快要爆漿，裡面是滿滿的乳酪與蛋！

大口咬下去可以明顯感受濃濃乳酪香，而且隨便拉一下真的就有長長的牽絲，可見用料相當實在！乳酪蛋餅可以選擇要不要加辣，我選擇加辣，加辣後吃起來感覺更帶勁呢！

下次有機會再這麼早起的話，應該還會再來吃吧！但是希望我爬得起來！

店家資訊

店名：鮮味餡餅

地址：新北市永和區民生路67巷20號

電話：0910046397

營業時間：06:00~賣完為止(每周一、四公休)