最近無意間在IG上發現有人去吃這家壹零手工蛋餅，看起來滿有特色的，於是便找了某天早上特地前往。
稍微研究一下菜單後便決定點九層塔蛋餅加起司加辣。在等待過程中發現，這家的餅皮都是當場手工桿製的！
這家蛋餅的最大特色我想就是餅皮了！吃起來特別有嚼勁，有點像在吃蔥抓餅的那種口感！九層塔本身的香氣和起司以及蛋也滿搭的，吃起來香氣十足。
這家所謂的加辣似乎就是在蛋餅旁附上少許小魚乾辣椒，我有吃了一點，結果發現辣度頗高，味覺會有暫時被麻痺的感覺，我個人是比較建議不要加辣囉！
店內佈置走地中海風格，在這裡用餐的感覺還不錯呢！
店家資訊
店名：壹零手工蛋餅
地址：新北市永和區民治街54號
電話：0966 818352
營業時間：6:00~12:00
沒有留言:
張貼留言